Étiquette : Légumes bio maraîcher Lutterbach

Après un premier rendez-vous à l’école primaire René Cassin de Lutterbach, au cours duquel des élèves de CP-CE1-CE2 ont pu découvrir les graines et lancer des semis en plaques de culture, deuxième rendez-vous de l’opération « ma classe au jardin » : petit jeu autour de la reconnaissance de légumes, plantation des semis réalisés en classe (épinards, choux-raves, betteraves, laitues) et semis direct de légumes d’avril (petit pois, radis).
Nous nous donnons rendez-vous en juin pour l’étape du mois de juin avec la dégustation ! 😉

Durant la semaine du 8 décembre 2022, 75 arbres fruitiers et une quarantaine d’arbustes produisant des petits fruits ont été plantés sur la parcelle des jardins de la Doller (bon, par -8°C, ce n’était pas idéal, mais quand c’est l’heure…).
Des arbres haute tige et des scions de 2 ans vont permettre de récolter une variété importante de fruits : pommes, poires, mirabelles, quetsches, noix, châtaignes, reines-claudes, cerises. Y sont associés, soit entre les cultures de légumes soit sous forme de forêt-jardin : figuiers, vigne, kiwis, groseilliers, cassissiers, casseilliers, fraisiers, framboisiers, mûriers.
Y’a plus qu’à attendre que ça pousse !!

Le 26 janvier, une classe (3ème) a été accueillie aux jardins pour la plantation d’une haie sur la périphérie de la parcelle.
Grâce au partenariat avec Haies Vives Alsace, nous avons bénéficié de conseils, d’accompagnement de projet et d’aide à la plantation. 150 arbustes ont été plantés et permettront :
– d’accueillir plus de biodiversité
– de briser les vents
– d’infiltrer plus profondément les eaux de pluie
– créer des symbioses racinaires avec d’autres cultures
– créer de la biomasse permettant d’enrichir le sol par ailleurs
– apporter de l’ombre au maraîcher et aux animaux, créer de l’humidité

Bienvenue sur le site des jardins de la Doller !
Vous trouverez ici de nombreuses informations à propos de ce lieu de production de légumes et fruits conforme aux exigences de l’agriculture biologique.
Magasin en ligne, contact, activités aux jardins, etc : bon surf ! 🙂